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望牛墩镇全力筑牢校园食品安全防线

  一直以来,望牛墩镇都非常重视校园食品安全工作,通过压实网格化监管责任,常态化检查学校食堂食品安全主体落实情况,同时结合线上线下无缝监管,从源头上织密校园食品安全防护网。

  通过常态化的严格监管,望牛墩镇把整治与日常监督检查有机结合,督促学校落实主体责任,将完善制度、落实责任、自查整改贯穿始终,确保主体责任到位、卫生清洁到位、人员管理到位、流程规范到位,发现存在问题立即提出整改要求,对食品安全违法行为“零容忍”。

  望牛墩镇还聚焦校园监管薄弱环节,运用远程智慧监管、“明厨亮灶”实时监控等方式,进一步落实学校食品安全主体责任,实现线上线下无缝监管。“互联网+明厨亮灶”智慧监管这种新模式,执法人员可实时线上查看学校食堂食品操作环节存在的问题,随时敦促学校落实整改。

  下来,望牛墩镇将持续加强对各学校食堂的日常监督检查工作,加大监督检查频率,发现安全隐患,立即整改,进一步筑牢校园食品安全防线,保障广大师生生命安全和身体健康。(记者:魏伟俊)

 
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